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香川県の地域ブログでつくるみんなのまち あしたさぬき.JP › “まるごとちっち” › しおのえのこと › “タラの枝・・・?”

2010年04月21日

“タラの枝・・・?”

タラの芽

「タラの芽食べる・・・?」って聞かれたので

うれしくスマイルいただきました???

どう見ても・・・オドロキ

「タラの枝」

タラの芽が伸びた葉のところは

とってもやわらかくていい香り~

ゆでて 切って

“ゆずこしょう+マヨネーズ”で和えていただきました♪

“タラの枝・・・?”

独特の香りと食感で『春』をいっぱいいただきました♪


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