“まるごとちっち”

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きのうで「柿の収穫」も終わり

久しぶりのゆったりした週末


きのうちぎった「渋柿」をつるしてみよう♪と思い作業開始！！！

（干し柿はしょうちゃんの好物だったらしい・・・初耳）



ヘタはつるすように枝をつけて収穫してます♪



ヘタの部分を残して皮を剥き

枝と枝をヒモで結び　つるします♪



我が家のベランダが実りの風景

１週間くらいして外皮が硬くなったら・・・もみます（渋がはやく抜けて甘くなるらしい）

２週間以降　食べられます♪

食べ頃はお好みで・・・

美味しい『干し柿』が

無事できあがりますように・・・♪