“まるごとちっち”

この広告、メッセージは９０日以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事でこのメッセージが消せます。

夜メニューに加わった・・・簡単でヘルシー　美味しい♪　「大根もち」♪




①大根のすりおろし（すりおろしの水分も全部）・ねぎ・乾エビ・塩少々に・・・




②白玉粉を入れて　耳たぶくらいの硬さまで・・・




③食べやすい大きさ（５～６ｃｍ円）くらいの小判型にまとめて




④少し多めの油で両面をこんがり焼きます♪

だし醤油やら酒、みりんのたれをジューとまわしかけて味付け

そのまま焼いて　ポン酢でもGOOD！



美味しい“大根もち”のできあがり～

もっちもっちでパクパクいただけます

きょうのパン教室は・・・

「コメ粉のうさぎパン」・・・ピンクの部分はうさぎさんの好きなにんじんに紅麹を混ぜてます

ちっちのうさぎさんは・・・笑顔のうさぎさんになりました～

みんないろんなお顔のうさぎさんが出来ましたよ！！

　

あとのメニューも美味しくできました♪


パンも美味しかったんですが

みんなの心をとらえたきょうのHITメニューは・・・

きょうは寒いから～と先生が教えてくれた・・・

「大根もち」



大根をすりおろして・・・白玉粉でまとめて焼きます♪

味付けにだし醤油やら酒やら・・・最後にらー油をジューと・・・　ピリっといただけます

さっそく　きょうの夜メニューに・・・

寒～い日が続くので

まだまだガーデニングには早いのですが・・・

春に向けて

どんな多肉ちゃんの作品作るか試作中


紅葉した多肉ちゃん・・・ホント　カラフルでかわいい



いろいろと試作を思案中～

きょうのおひるは・・・

「田」さんの肉しっぽくうどん

１杯で２度楽しめる・・・美味しいおうどんでした♪

きのう訪れた徳島の「あんみつ館」さんで

はじめてみたシンビジウム『プリンセス雅子』（さま）



気品があってゴージャス

そしてこちらは『愛子』（さま）という名前のシンビジウム

　

おなまえとお花の雰囲気がなんとなーくマッチしてますね

施設いっぱいのシンビジウムのお花の香りに　ノックアウトです

徳島の脇町～うだつの町並み～の　カフェ　角屋さんへ♪

町並みに溶け込んだレトロな雰囲気がサイコーにステキです

　




いただいたのは　『チーズケーキセット』



しっかりしたクリームチーズ濃厚なケーキと丁寧にいれたコーヒーで

ほっと一息


ゆかごんさんと

日ごろの喧騒から　しばしの逃避行　　

今月は誕生日もあったし～

これも≪であい≫って思うし～

がんばってるし～

・・・といっぱい理由をつけて

「ポチっ」としました♪

きょう　届いて・・・すっごく好み　すっごくかわいい

と　ひとりでニヤニヤしてます

「はきもの・きもの弥生」さんのオリジナル草履

いいなぁと見てると「あっ」という間にsoldoutになって・・・「あ～ぁ」となること約1年

先週の土曜に見つけて　えいっ　と「ポチっ」

ちっちの大好きな　あか×くろ　

履くと・・・こんな感じ～



着物でおでかけ・・・したいなぁ～

～しおのえ産のいちご～をいただきました

すっごく大きいの～



いちごの味がしっかり

ゆかごんさんと

東谷の〔楓林〕さんで

まったり中(o^o^o)

小腹がすいたので・・・

『ホットケーキ』中・・・



バターとはちみつでいただきます



なかなかふっくら～できないんですが

お味はGOODです

ペンションとまとさんの『トマトジャム』・・・♪

セカンドステージのロビーで販売されはじめ・・・

やっと食べることができました




ふたを開けると・・・「ん・・・トマトソースの香り？？？」

パンにのせてパクリ・・・「甘いトマト？？？・・・美味しい！！！」

フシギな想像できないお味でした♪

きっと・・・ヨーグルトにかけても美味しいよ

きょうのおやつは・・・

ペンションとまとさんの『スィートポテト』


さつまいもの皮ごとのスィートポテトは初めてですが

これがまたすごーーーく美味しい♪




この　ほっかほっかで　美味美味な感じ・・・伝わりますか～

道の駅しおのえさんで販売されているそうです♪

見つけたら・・・買うべし

きょうは「おやすみ」になったので

大好きな“グラハムブレッド”焼きました♪

グラハム粉とはちみつが入った美味しいパンです

　

　


手作りしてる時間の幸せ感～いいですね～


出来たてをパクリ～

それもしあわせの時間です

お味見はまだなんですが・・・

ペンションとまとさんの『とまとジャム』

まもなく
セカンドステージのロビーに登場・・・

噂によると・・・

シフォンケーキに入ったり

ソフトクリームによく合うとか・・・

これはぜひぜひ手作りパンにつけていただこう

　

きょうはセカンドステージさんで
“しおのえ産いのしし肉のお料理教室＆料理写真撮影教室”

イタリアン中野シェフに

しおのえ産いのしし肉を使ったお料理を５品ご考案いただき

お料理教室＆試食会

いのしし肉とは気付かないかくし味やら　いのしし肉ならではのコクのある味付けやら

美味しい　楽しい　　勉強会です

午後から

料理の写真の撮り方を　農家WEBデザイナーの竹森さんにご指導いただきました♪

　

　

いろいろ・・・簡単に使えるワザを教えていただきました♪

ステキな写真で「ステキなしおのえ」を発信していきますよ～

毎日　さむーい日が続くので　あったか甘酒作りました♪

２００９年　　２０１０年

砂糖は『てんさい糖』　塩は『宇多津の入浜式の塩』をつかってみました



やさしい甘さで美味しい甘酒出来ました♪

きょうはお誕生日ってことで

お気に入りの　シェテスさんへLUNCHに行きました♪

夫婦二人でフレンチなんて・・・ホントに年に１度あるかないかのことなので

ちっちはすごーーーく楽しみにしてました

きょうは≪オードブル付のお魚コース≫で♪

　

　

　

お店のほうはお客さんもいっぱいで

１皿１皿ゆっくりでてきたんですが・・・

わたしたちのお食事スピードは速かったようで・・・
（たぶん・・・会話少ないですから）

食べ始めてからは　約１時間でコーヒーまで・・・

美味しい　HAPPY　LUNCH　いただきました♪

今年も　楽しいこといっぱいの　１年になりますように

朝のチラシでキョーエイさんの駅弁フェアをチェック

きょうのお昼はこれだ！！！と思い



駅弁まつりに・・・

うちは２人なんですが・・・決め切れず・・・３つGET！！！



ちっちは青森県の

『浜焼きホタテ海鮮ひつまぶし』をいただきました♪

ホタテもいくらも美味・・・味付けめかぶも美味・・・ホタテの潮汁も美味しい♪

ふわ～と香る潮のかおりに　大葉もきいてますね♪

お汁は「寒しじみ」の味噌汁♪（てづくり）

海の幸盛りだくさんの駅弁ランチタイムでした♪

しょうちゃんは仙台の「黒毛和牛弁当」をあっという間に完食

残るは・・・網走の「かにいくら弁当」

どちらのお腹にはいるんだろーーーー

きょうのお昼は・・・

久しぶりの下山♪

珈木さんの『塩豚ランチ』いただきました～♪

限定５食のランチ・・・無事GET！！！

さっぱり「塩豚」をピリッとゆずこしょうで美味しくいただきました♪

めでたく・・・

『あしたさぬきJP　Blogger　Member's　Card』も♪

『プー吉＆プー吉ミニ』


あさ　めざましTVの占い・・・

きょうのやぎ座は

OhNo！！！の１２位

おまじないが「クイズを出して答えてもらう」とあったので

何を思ったか

「しょうちゃん・・・何かクイズ出して～」と頼むと

「・・・・プー吉の弟は？？？」

「・・・・プー吉ミニ！！！」

「ブーーブーー！プー吉に弟はおらん！」

「・・・」

と訳のわからん会話が交わされ

（おまじないしたつもりになり）

きょうもイヤなこともなく　終了です

よくよく考えるとわたしがクイズだす係だったのに・・・

気分って大きいなぁ～